BIO Mouka žitná celozrnná, polohrubá
BIO žitná celozrnná mouka je vyrobena z celých zrn žita z ekologického zemědělství. Obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály pro zdravější pečení. Více
Kód produktu: P00091Doprava a platba
Detailní popis produktu
Co je to BIO Mouka žitná celozrnná?
BIO žitná mouka celozrnná je druh mouky vyrobené z celých zrn žita, která pocházejí z ekologického zemědělství a splňují standardy pro BIO kvalitu. Má tmavší barvu a výraznou chuť s lehce oříškovým tónem. „Celozrnná“ znamená, že při mletí se zpracovává celé zrno žita včetně otrub, klíčků a endospermu. Díky tomu si mouka zachovává všechny živiny, vlákninu, vitamíny a minerály (jako je železo a hořčík).
Vše se balí ručně do ekologického papírového sáčku.
Kde využiji BIO žitnou mouku celozrnnou?
Můžete ji využít k přípravě pečiva, jako je žitný chléb, kváskový chléb, ale i k přípravě sušenek či lívanců, které díky ní získávají bohatší strukturu a chuť.
Proč si mám koupit BIO žitnou mouku celozrnnou?
- mouka v BIO kvalitě bez pesticidů a chemie
- vysoký obsah živin a vlákniny pro zdravý životní styl
- výrazná chuť a bohatá struktura
- baleno do ekologického papíru
- nákupem podpoříte malovýrobce z jižní Moravy