Čokoláda tmavá mléčná Sušenková feat. BIOPEKÁRNA ZEMANKA 54% BIO

Detailní popis produktu 

Tato dobrota představuje hravé a originální spojení mléčné čokolády s 54% kakaem, vytvořené z bio kakaových bobů z Belize a voňavých bio sušenek, které peče česká rodinná biopekárna Zemanka.

Jak chutná: Představte si tu nejlahodnější mléčnou čokoládu doplněnou o kousky křupavých perníčkových sušenek.

Kategorie: Čokolády bean to bar

Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, sušené mléko bio, sušenky 15% (pšeničná mouka hladká bio, neztuženný rostlinný tuk bio - slunečnicový olej bio a kakaové máslo bio, voda, emulgátor, slunečnicový lecitin, kyselina citronová, třtinový cukr bio, med bio, vejce bio, skořice mletá bio, perníkové koření bio - skořice, anýz, hřebíček, koriandr, kardamon, 0,6 % kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný. Použitá kypřící látka neobsahuje fosfáty.

Obsah kakaové sušiny: 54 %

Nutriční hodnoty:
energetická hodnota 2349 kJ/567 kcal
tuky 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 23 g)
sacharidy 41 g (z toho cukry 33 g)
bílkoviny 8,8 g
sůl 0,12 g

Hmotnost: 60 g

Certifikace: bio (CZ-BIO-002)

Vegan: ne

Origin Story: Maya Mountain Cacao (Belize)

Oblast sklizně bobů: Toledo district, Belize, Střední Amerika

Původ kakaových bobů: směs od 300+ malofarmářů z oblasti

Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Maya Mountain Cacao

Odrůda kakaových bobů: Amelonado a Upper Amazon Forastero hybrids

Chuťový profil bobů: med, ananas a hrozinky

Výrobce:
HERUFEK s.r.o.
Čejč 457
696 14 Čejč
Česká republika