Káva s mandlovou příchutí - mletá

Detailní popis produktu

Co je to Káva s mandlovou příchutí – mletá?

Káva s mandlovou příchutí – mletá je pražená káva 100% arabica s přírodní mandlovou příchutí. Jde o směs čtyř jihoamerických arabik, které dodávají šálku:

• příjemnou vyváženou aciditu,
• čokoládovo-oříškové tóny typické pro arabicu,
• jemnou mandlovou aromatizaci, která doplní, ale nepřebije kávu.

Káva je ochucena přírodním mandlovým extraktem v množství 1 %, takže výsledkem je mandlová káva s decentním, přitom výrazně rozpoznatelným aroma mandlí – ideální pro milovníky ochucené kávy (aromatizovaná káva, káva s příchutí mandlí, „almond coffee“).

Proč si koupit právě Kávu s mandlovou příchutí – mletou?

• 100% arabica – směs čtyř jihoamerických káv
  Směs tvoří čtyři druhy jihoamerických praných arabik, díky čemuž je chuť:

1. vyvážená,
2. s jemnou kyselinkou,
3. příjemně čokoládovo-oříšková,
4. bez tvrdé hořkosti typické pro robustu.

• Hotová mletá káva
  Na rozdíl od zrnkové verze je tahle káva už namletá, takže:

1. není potřeba mít doma mlýnek,
2. stačí otevřít sáček a rovnou připravit,
3. je ideální jako dárek pro kamarády, rodinu, známé,
4. hodí se do kanceláře, na chalupu, do práce.

• Skvěle ladí s produkty od Mandlárny
  Káva s mandlovou příchutí se výborně kombinuje s dalšími produkty Mandlárny:

1. mandlovými likéry (Mandlovka, Višňová mandlovka, Kávová mandlovka),
2. mandlemi ve skořápce nebo slanými mandlemi,
3. sladkými dobrotami s mandlemi (horká čokoláda s mandlemi).

Je to ideální produkt do dárkových balíčků – „mandlový balíček“ s kávou, Mandlovkou a mandlemi.

Jak si vychutnat Kávu s mandlovou příchutí – mletou?

• Standardní příprava (filtrovaná / překapávaná káva)

  Pro běžnou přípravu v french pressu, překapávači nebo dripperu lze použít osvědčený poměr, který doporučují výrobci aromatizované kávy 100% arabica:

• cca 7 g mleté kávy na 100 ml vody o teplotě 93–94 °C,
• u běžného hrnku 200 ml tedy cca 14 g kávy.

Postup:

1. Zahřej vodu na cca 93–94 °C.
2. Do french pressu / filtru nasyp mletou kávu.
3. Zalij vodou, nech 3–4 minuty louhovat nebo překapávat.
4. Ihned podávej – mandlové aroma je nejvýraznější čerstvě po přípravě.

• Espresso / moka konvička
  V moka konvičce nebo pákovém kávovaru kávu dávkuj jako běžnou arabicu, jen počítej s tím, že mandlová vůně bude velmi intenzivní:

• naplň košík po okraj,
• nemačkej kávu příliš silně (aby nepřepálila chuť),
• hodí se do menších šálků jako mandlové espresso nebo ristretto.

Výborně chutná i jako základ pro:

• mandlové cappuccino (espresso + našlehané mléko),
• mandlové latte (více mléka, jemná kávová chuť),
• mandlové affogato (espresso přes vanilkovou zmrzlinu).

• Studená varianta – mandlové iced coffee
  Inspiraci lze převzít ze zahraničních „almond flavor coffee“:

• připrav silnější kávu (dvojnásobná dávka mleté kávy),
• nech vychladnout a nalij do sklenice s ledem,
• přidej mléko nebo mandlový nápoj a trochu sirupu, pokud chceš sladší verzi.

Vznikne mandlové ledové coffee, ideální na léto.

Složení: pražená mletá káva arabica, přírodní mandlový extrakt 1%

Balení: 100 g

Druh: Mletá káva

Min. trvanlivost: 6 měsíců od data výroby

Výrobce:
Exkluzivně pro Hustopečskou mandlárnu s.r.o.
vyrobeno v Longberry s.r.o., české pražírně kávy,
Na Cikánce 385,
Kralupy nad Vltavou, 278 01