Káva, Tanzánie Mondul Estate

Detailní popis produktu

Společnost Mondul Coffee Estates se nachází na úpatí sopky Monduli v severní Tanzánii, asi 23 kilometrů od města Arusha, které se nachází v blízkosti národních parků Serengeti a Kilimanjaro a chráněné oblasti Ngorongoro. Společnost byla založena v roce 1931 rodinou Davico. Plantáž o rozloze 511 hektarů těží z vulkanické půdy a ideálního klimatu v nadmořské výšce mezi 1600 až 1800 metry nad mořem, což je perfektní pro pěstování vysoce kvalitní arabiky. Na farmě pracují různé etnické skupiny, jako jsou například Masajové nebo příslušníci etnické skupiny Chagga. Farma kombinuje tradiční metody s moderními postupy, což zajišťuje jak produktivitu, tak udržitelnost, a zároveň nabízí kávu nejvyšší kvality. Sběr kávových třešní i zde probíhá ručně.

Jak si vychutnat zrnkovou kávu, Tanzánie Mondul Estate?

Nasládlá káva s květinovými tóny výborně padnoucí espressu.

Proč si koupit zrnkovou kávu, Tanzánie Mondul Estate?

• pro milovníky nasládlé kávy
• chuťový profil květin, čaje, červeného rybízu, jasmínu a fíků
• kvalitní káva, ruční výroba, rodinná pražírna
• nákupem podpoříte malovýrobce z jižní Moravy

Druh: Zrnková káva, 100% arabica

Velikost balení: 100g

Zpracování: Washed (promytá)

Odrůda: Bourbon

Oblast: Arusha

Nadmořská výška: 1600 - 1800 m n.m.

Chuťový profil: květiny, čaj, červený rybíz, jasmín, fíky

Charakteristika: nasládlá káva, ideální na espresso

Výrobce:
Pražírna Lunga
J. Baráka 452, Bzenec 696 81