Horňácká farma - Horňácká farma
Horňácka farma je ekologická farma nachádzajúca sa v malebnej prírode Bielych Karpát, konkrétne v obci Hrubá Vrbka. Farma sa zameriava na ekologické poľnohospodárstvo a chov zvierat, vrátane BIO hovädzieho dobytka, oviec a kôz.
Väčšinu surovín pre svoje produkty si farma pestuje sama, pričom kladie dôraz na ekologické hospodárenie bez použitia chémie a pesticídov. Ovocie a zeleninu spracovávajú v deň zberu, pričom každý kus prejde niekoľkokrát rukami farmárov, než je umiestnený do pohárov z českých sklární.
V ponuke máme napríklad:
Rýchle info
Ručná výroba
Červená repa z Bielych Karpát
Nie je skladom
4
Sladkokyslá príloha z červenej repy z južnej Moravy.
Rýchle info
Ručná výroba
Čalamáda zo zelených bio paradajok
Nie je skladom
3,60
Vynikajúca chrumkavá čalamáda z BIO zelených paradajok, cibule, kapusty a červenej papriky. Príjemne sladkokyslá.
Rýchle info
Bez lepku
Bez laktózy
Cuketová zmes na hrianky
Nie je skladom
3
Cuketová zmes na hrianky, pod mäso alebo k cestovinám. Jedná sa o predpripravený mix cukiet, cesnaku a paradajok pestovaných na ekofarme.
Rýchle info
BIO
Ručná výroba
BIO Pesto z medvedieho cesnaku
Nie je skladom
4,60
Pesto z medvedieho cesnaku je obmena namiesto tradičného talianskeho pesta, ktorá má namiesto bazalky, listy medvedieho cesnaku.
Rýchle info
Bez lepku
Ručná výroba
BIO Nakladané zelené paradajky
Skladom
3,50
Nakladané BIO zelené paradajky sa zberajú ešte pred dozretím.
Rýchle info
BIO
Ručná výroba
BIO Lúpané paradajky
Nie je skladom
4,80
BIO lúpané paradajky sú základnou surovinou na prípravu tých najlepších domácich jedál.
Rýchle info
BIO
Ručná výroba
BIO Múka špaldová, hladká
Skladom posledný kus
2
BIO špaldová múka je zdravá alternatíva vyrobená z prastarej pšenice špaldy, ktorá vyniká jemnou orieškovou chuťou a vysokým obsahom…
Rýchle info
BIO
Ručná výroba
BIO Múka ražná celozrnná, polohrubá
Skladom posledný kus
1,30
BIO ražná celozrnná múka je vyrobená z celých zŕn raže z ekologického poľnohospodárstva. Obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály na zdravšie…
Rýchle info
Bez lepku
Ručná výroba
Kyslá kapusta
Skladom
3,70
Kyslá kapusta je fermentovaná zelenina, ktorá sa vyrába kvasením bielej kapusty za pomoci mliečnych baktérií.
Rýchle info
Ručná výroba
Imunita
Horniacke kimči, jemne štipľavé
Skladom
3,60
Fermentovaná jemne pikantná naložená zelenina je obľúbená v posledných rokoch. V Kórei má dlhoročnú tradíciu a históriu.
Rýchle info
Ručná výroba
Bez konzervantov
BIO Veľké kvasáky
Nie je skladom
4,90
BIO Veľké kvasáky z južnej Moravy majú príjemnú kyslú chuť a pekne chrumknú. Tradičná a veľmi obľúbená pochúťka bez akejkoľvek chémie.
Rýchle info
Ručná výroba
Bez konzervantov
BIO Nakladané uhorky, jemne kyslé
Nie je skladom
5,40
Lahodná chuť chrumkavých uhorkov, vypestovaných s láskou na južnej Morave a to bez akýchkoľvek pesticídov.