MasoBeat Slovácko
MäsoBeat Slovácko je malovýrobca poctivého sušeného mäsa zo Šardíc na južnej Morave. Vyrába ručne robené sušené hovädzie a bravčové mäso, ktoré v sebe spája chuť regiónu, poctivú remeselnú prácu a lásku k jedlu. Každý plátok mäsa prejde ich rukami – od výberu suroviny až po sušenie a balenie.
Ich filozofia je jednoduchá: žiadna chémia, žiadne zbytočnosti, len kvalitné mäso a korenie. Používajú české mäso od lokálnych dodávateľov, ktoré krátko ugrilujú pre výraznejšiu chuť a následne šetrne sušia. Vďaka tomu vzniká mäso, ktoré si zachováva prirodzenú štruktúru, vôňu aj výživové hodnoty.
MäsoBeat Slovácko vznikol z nadšenia pre chuť ozajstného mäsa – takého, aké si robíme doma pre seba. Sušené mäso je ideálna proteínová desiata na cesty, do práce, po tréningu aj k pivu. Každé vrecko je plné energie, poctivosti a chuti, ktorá vás vráti ku koreňom – k jednoduchému, poctivému jedlu.
Poctivé sušené mäso z Moravy, vyrábané s rešpektom k regiónu, remeslu a prírode.

Bravčové sušené mäso: Sójovka

Bravčové sušené mäso: BBQ



