Cesnaková soľ

Detailný popis produktu

Kde využiť?

Cesnaková soľ ako univerzálne dochutenie jedla má mnoho využití. Hodí sa napríklad na cesnakový dip, mäso (hovädzie, hydinové, bravčové alebo napríklad jahňacie), polievky, omáčky a všade tam kde máte radi cesnak. :)

Obsah balenia: 70 g

Balenie: Výhodou je, že sa balí do vrecúšok so zipsom, ktorý umožňuje opätovné uzavretie.

Zloženie: Soľ max. 80%, cesnak

Môže obsahovať stopy alergénu horčice, škrupinových plodov, celeru a sezamu.

Skladujte v suchu a pri izbovej teplote.

Všetky korenia sú vyrábané ojedinelým spôsobom tzv. Fermentáciou.

Čerstvá zelenina, ovocie a bylinky zrejú v sude bez prístupu vzduchu od jedného do cca troch mesiacov, podľa druhu fermentovaných prísad. V sude prebieha proces kvasenia - tým sa výrazne zintenzívni chuť, vôňa a tiež farba potravín.

Fermentácia je to úplne prirodzený proces, ktorý:

konzervuje potravinu

násobí živiny

vytvára prospešné enzýmy, vitamín B, omega 3 mastné kyseliny a ďalšie kmene probiotík

Po procese fermentácie nastáva proces sušenia, ktoré prebieha pri izbovej teplote od 20 do 30 stupňov -> nízka teplota sušenia je potrebná na zachovanie kvality korenia.

Výrobca:
Lussk
Mistřice 95
687 12  Mistřice