Cestoviny špenátové, Radiatori

Detailný popis produktu

Špenátové cestoviny z Mutěnic na južnej Morave sú skutočnou lahôdkou pre fajnšmekrov a gurmánov. Ich výroba sa opiera o tradičné postupy a zahŕňa použitie iba najlepších surovín, čo sa prejavuje vo vynikajúcej kvalite a jedinečnej chuti týchto cestovín.

Jedným z kľúčových ingrediencií je samozrejme špenát, ktorý cestovinám dodáva svoju charakteristickú zelenú farbu a špecifickú chuť. Špenát je bohatý na živiny, vitamíny a minerály, a preto cestoviny získavajú vyššiu nutričnú hodnotu v porovnaní s bežnými cestovinami.

Dôležitý faktor, ktorý prispieva k vysokej kvalite cestovín, je pomalé sušenie. Tento proces umožňuje postupné odparovanie vlhkosti z cestovín a zároveň zachováva ich prirodzenú chuť a štruktúru. Vďaka tomu sa špenátové cestoviny nielen lepšie držia pohromade pri varení, ale tiež majú delikátnejšiu textúru a bohatší chuťový prejav.

Zloženie: semolina (múka z tvrdej pšenice Triticum durum), panenský olivový olej.

Balenie: 350g

Príprava: Na 100 g cestovín 1L vody a 10g soli. Do vriacej vody pridáme soľ a následne cestoviny. Varíme 1-5 minút (podľa tvaru cestovín). Ohrev vypneme, mierne nedovarené cestoviny necháme dôjsť vo vode, kým nie sú Al dente „na skus”.

Alergény: lepok

Skladujte v suchu a tme.

Minimálna trvanlivosť je uvedená zozadu etikety.

Výrobca:
Daniela Paulíková
Masarykova 175
Mutěnice 69611