Čokoláda tmavá mliečna Sušienková feat. BIOPEKÁRNA ZEMANKA 54% BIO

Detailný popis produktu

Táto dobrota predstavuje hravé a originálne spojenie mliečnej čokolády s 54% kakaom, vytvorené z bio kakaových bôbov z Belize a voňavých bio sušienok, ktoré pečie česká rodinná biopekáreň Zemanka.

Kategória: Čokolády bean to bar

Zloženie: kakaové bôby bio, trstinový cukor bio, kakaové maslo bio, sušené mlieko bio, sušienky 15% (pšeničná múka hladká bio, nestužený rastlinný tuk bio - slnečnicový olej bio a kakaové maslo bio, voda, emulgátor, slnečnicový lecitín, trstinový cukor bio, med bio, vajcia bio, škorica mletá bio, perníkové korenie bio - škorica, aníz, klinčeky, koriander, kardamón, 0,6 % kypriaca látka: hydrogénuhličitan sodný Použitá kypriaca látka neobsahuje fosfáty.

Obsah kakaovej sušiny: 54 %

Nutričné hodnoty:
energetická hodnota 2349 kJ/567 kcal
tuky 40 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g)
sacharidy 41 g (z toho cukry 33 g)
bielkoviny 8,8 g
soľ 0,12 g

Hmotnosť: 60 g

Certifikácia: bio (CZ-BIO-002)

Vegan: nie

Origin Story: Maya Mountain Cacao (Belice)

Oblasť zberu bôbov: Toledo district, Belize, Stredná Amerika

Pôvod kakaových bôbov: zmes od 300+ malofarmárov z oblasti

Spôsob fermentácie bôbov: centrálna – zaisťuje organizácia Maya Mountain Cacao

Odroda kakaových bôbov: Amelonado a Upper Amazon Forastero hybrids

Chuťový profil bôbov: med, ananás a hrozienka

Výrobca:
HERUFEK s.r.o.
Čejč 457
696 14 Čejč
Česká republika