Káva, Tanzánie Mondul Estate

Detailný popis produktu

Spoločnosť Mondul Coffee Estates sa nachádza na úpätí sopky Monduli v severnej Tanzánii, asi 23 kilometrov od mesta Arusha, ktoré sa nachádza v blízkosti národných parkov Serengeti a Kilimanjaro a chránenej oblasti Ngorongoro. Spoločnosť bola založená v roku 1931 rodinou Davico. Plantáž s rozlohou 511 hektárov ťaží z vulkanickej pôdy a ideálnej klímy v nadmorskej výške medzi 1600 až 1800 metrami nad morom, čo je perfektné pre pestovanie vysoko kvalitnej arabiky. Na farme pracujú rôzne etnické skupiny, ako sú napríklad Masajovia alebo príslušníci etnickej skupiny Chagga. Farma kombinuje tradičné metódy s modernými postupmi, čo zaisťuje produktivitu aj udržateľnosť, a zároveň ponúka kávu najvyššej kvality. Zber kávových čerešní aj tu prebieha ručne.

Ako si vychutnať zrnkovú kávu, Tanzánie Mondul Estate?

Nasladlá káva s kvetinovými tónmi výborne padnúci espressu.

Prečo si kúpiť zrnkovú kávu, Tanzánie Mondul Estate?

• pre milovníkov sladkastej kávy
• chuťový profil kvetov, čaju, červených ríbezlí, jazmínu a fíg
• kvalitná káva, ručná výroba, rodinná pražiareň
• nákupom podporíte malovýrobcu z južnej Moravy

Druh: Zrnková káva, 100% arabica

Veľkosť balenia: 100g

Spracovanie: Washed (premytá)

Odroda: Bourbon

Oblasť: Arusha

Nadmorská výška: 1600 - 1800 m n.m.

Chuťový profil: kvety, čaj, červené ríbezle, jazmín, figy

Charakteristika: sladkastá káva, ideálna na espresso

Výrobca:
Pražírna Lunga
J. Baráka 452, Bzenec 696 81