Kdoulová vejmrda
To, čo držíte v rukách, nie je nič hanlivé, ba naopak. Pod názvom "vejmrda" sa skrýva tradičná pochúťka z chrenu, mäsového vývaru, octu a obvykle jabĺk. Jablká sa nahradili voňavými dulami. Viac
Kód produktu: P00126Doprava a platba
Detailný popis produktu
Aj keď by ste po prečítaní názvu možno očakávali nevkusný vtip, názov „vejmrda“ v skutočnosti pochádza z etymologického slovníka jazyka českého od pána Machka. V dobách, kedy sa slovo "mrdati" alebo "mrcati" bežne používalo ako synonymum pre výrazy ako "pohybovať chvostom", "vrtieť" alebo prenesene "orastať tenkými koreňmi", bol tento názov vytvorený. Pretože chren je plný malých rozstrapkaných korienkov, bol názov "vejmrda" zvolený. Ďalším možným výkladom je, že slovo "mrdati" označovalo pohyb pri strúhaní chrenu.
Ako používať vejmrdu:
Vejmrda, ako už napovedá jej zloženie, je ideálna na mäso. Možno ju použiť s pečeným, grilovaným, vareným, údeným, rebierkami, steaky, klobásami, párkami... Je to samozrejmá súčasť základnej výbavy každého milovníka klasickej domácej zabíjačky.
Zloženie: Dula 36,5%, cukor, chren, hovädzie vývar: (voda, hovädzie mäso a kosti, zelenina (mrkva, zeler, petržlen, cibuľa), zmes korenia , soľ), jablkový ocot, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, soľ.
Balenie: 100 g
Trvanlivosť: 1 rok
Skladovať do: 23°C
Výrobca:
Chuť Moravy s.r.o.
Hudcova 588/70b
Brno, 621 00