Semolínové cestoviny repa a špenát

Detailný popis produktu

Špenátové a repové cestoviny z Vresovic na južnej Morave sú skutočnou lahôdkou pre fajnšmekrov a gurmánov. Ich výroba sa opiera o tradičné postupy a zahŕňa použitie iba najlepších surovín, čo sa prejavuje vo vynikajúcej kvalite a jedinečnej chuti týchto cestovín.

Jedným z kľúčových ingrediencií je samozrejme špenát a repa, ktorý cestovinám dodáva svoju charakteristickú zelenú, červenú farbu a špecifickú chuť. Špenát je bohatý na živiny, vitamíny a minerály. Repa je bohatá najmä na vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo, a preto cestoviny získavajú vyššiu nutričnú hodnotu v porovnaní s bežnými cestovinami.

Dôležitý faktor, ktorý prispieva k vysokej kvalite cestovín, je pomalé sušenie. Tento proces umožňuje postupné odparovanie vlhkosti z cestovín a zároveň zachováva ich prirodzenú chuť a štruktúru. Vďaka tomu sa špenátové a repové cestoviny lepšie držia pohromade pri varení, ale tiež majú delikátnejšiu textúru a bohatší chuťový prejav.

Zloženie: semolinová múka, čerstvé vajcia 30%.

Špenátové - mletý špenát min 3%, repové - mletá červená repa min. 3%.

Balenie: 400g

Príprava: Varte vo vriacej osolenej vode 7-10 min. podľa druhu cestovín.

Skladujte v suchu a tme.

Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.

Výrobca: 
Miroslava Konečná
Vřesovice u Kyjova 192
696 48 Vřesovice