Špekové korenie s údenou paprikou

Špekové korenie s údenou paprikou Vám nesmie chýbať v kuchyni. Varenie bude potom už iba hračka. :) Viac
Kód produktu: P00324Doprava a platba
Detailný popis produktu
Kde využiť?
Pokiaľ Vás omrzel tradičný spôsob varenia gulášu, polievky mastných pokrmov, tak týmto korením to pekne obohatíte. Skvele sa dá pripraviť omáčka, odporúčam do zapéaných zemiakov alebo cestovín, ale vo fantázií chutí sa medze nekladú.
Obsah balenia: 50 g
Balenie: Výhodou je, že sa balí do vrecúšok so zipsom, ktorý umožňuje opätovné uzavretie.
Zloženie: Cibuľa, soľ max 30 %, bravčová slanina, cesnak, paprika údená
Môže obsahovať stopy alergénu horčice, škrupinových plodov, celeru a sezamu.
Skladujte v suchu a pri izbovej teplote.
Všetky korenia sú vyrábané ojedinelým spôsobom tzv. Fermentáciou.
Čerstvá zelenina, ovocie a bylinky zrejú v sude bez prístupu vzduchu od jedného do cca troch mesiacov, podľa druhu fermentovaných prísad. V sude prebieha proces kvasenia - tým sa výrazne zintenzívni chuť, vôňa a tiež farba potravín.
Fermentácia je to úplne prirodzený proces, ktorý:
konzervuje potravinu
násobí živiny
vytvára prospešné enzýmy, vitamín B, omega 3 mastné kyseliny a ďalšie kmene probiotík
Po procese fermentácie nastáva proces sušenia, ktoré prebieha pri izbovej teplote od 20 do 30 stupňov -> nízka teplota sušenia je potrebná na zachovanie kvality korenia.
Výrobca:
Lussk
Mistřice 95
687 12 Mistřice
Súvisiace produkty17


Špekové koření klasik


Špekové korenie grilovacie


Cesnaková soľ


Polievkové korenie

Tekvicové jadrá bez šupky, cesnakové

Tekvicové jadrá bez šupky, chilli


Korenie: Dotyk orientu


Korenie: Dnes varím ja!


Korenie: Cowboy mix


Bylinková soľ


Cibuľová soľ


Medová soľ


Ratatouille korenie


Pálivá koreniaca zmes: Grill it - hot


Korenie: Grill it - fish


Korenie: Grill it - steak

